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§维生素B17苦杏仁苷（第1页）

§维生素B17（苦杏仁苷）

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『简介』

维生素B17又叫苦杏仁苷、苦杏仁素，是最近10年来受“非议”

最多的维生素之一。

它之所以会受到“非议”

，主要原因在于，一方面科学家不得不承认它有控制及预防癌症的作用；另一方面又因为其中含有氢化物而毒性过大。

这样就形成了一种有趣局面：例如，同样是在美国，25个州的法律承认它是治疗癌症的一种药物；可是另外更多的州却不承认这是治疗癌症的药物。

维生素B17来自于杏仁，不存在于啤酒酵母中。

『效用』

对控制和预防癌症有一定作用。

『缺乏症』

缺少维生素B17，人体会减弱对癌病的抵抗力。

『副作用』

暂时未发现。

但一般认为，摄入过量的维生素B17可能有危险，所以应当分次少量服用，每次不要超过1克。

『富含食物』

杏、苹果、樱桃、李、油桃等的果核中。

『友情提醒』

如果要把维生素B17用来预防和治疗癌症，一定要听从医生的建议。

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