鸡蛋灌饼诶。” 鸡蛋灌饼! 姚澜顿时停住了,站在摊子前看了看,前面有两个人在等着,卖灌饼的明明来不及做,但嘴上还在吆喝着。 生意不嫌多,来的越多赚的越多。 “来个鸡蛋灌饼,加两个蛋。”姚澜咽了咽口水,只有两个蛋才是最幸福的鸡蛋灌饼。 这个灌饼里面不止是放鸡蛋的,还有肉馅,也就是肉饼的那种。 但这家,就是在饼子上戳个洞,再把肉塞了进去,肉在里面被压得很扁,有利于受热,能熟的更快。 等快熟了就把鸡蛋加进去。 外面撒上葱花,但姚澜没让放葱花,她向来不爱吃葱还有蒜。 “您的鸡蛋灌饼好了,给六分就好了。” 油纸包裹着的饼子,呼呼的冒着热气,姚澜把钱递过去后,就边走边啃了起来。 嗯,好吃! 皮外壳酥脆,里面软,肉也是腌制过的,不是普通的肉馅。 鸡蛋滑嫩不老,放的时机很好,拿起来的时机更好。 果然,华夏美...
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